Biocoop Croq'Bio Nord, ça déménage !
À partir du 31/07/2020
La recherche d'un nouveau local a été motivé en premier lieu par le fait d'avoir plus d'espace. Plus d'espace pour pouvoir accueillir convenablement tous nos clients, avoir plus de place sur nos étagères pour référencer de nouveaux produits en vrac et locaux, avoir de meilleures conditions de travail en back office et enfin mettre en avant la vie de la coopérative.
Plus d'espace pour plus de produits en vrac
Le déménagement du magasin nord va permettre une augmentation de la surface de vente de 50 % environ. Nous pourrons donc accueillir plus de 250 références en vrac dont 5 références de produits d'hygiène corporel (shampoing, gel douche, savon liquide mains …) et des produits laitiers en vrac et locaux !
Ce nouveau magasin sera aussi l'occasion d'accueillir de nouveaux services comme un rayon de boucherie traditionnel. Eric, notre boucher professionnel, est heureux d'allier son savoir faire au travail des paysans locaux pour vous proposer des produits de qualité.
Un emplacement idéal pour donner vie à notre format coopératif
Le choix de ce local reste évidemment une position stratégique pour notre coopérative. Son emplacement sur l'un des axes les plus passants du département, nous permet de mettre en avant notre format coopératif et de prouver que cela est possible. C'est également de mettre en valeur le travail de tous nos producteurs bio locaux et de rendre leurs produits visibles et accessibles auprès d'une clientèle plus large.
Un espace d'environ 20 m² à l'avant du magasin sera dédié à créer du lien. Cette salle pourra prendre différentes fonctions selon les saisons, les jours de la semaine ou même les heures de la journée. En effet, des tables permettront de s'installer pour déjeuner après avoir fait ses courses. Cet espace accueillera également un endroit plus convivial pour partager une boisson chaude, feuilleter un magazine ou encore accompagner le petit dernier dans un jeu en attendant la fin des courses … C'est également dans cet espace que se dérouleront nos ateliers « Vivre au Naturel » ou encore des ateliers de cuisine en présence de nos producteurs locaux. Mais cet espace que nous souhaitons animé peut-être également l'endroit où s'expriment vos talents ! N'hésitez pas à nous faire part de vos idées ...
Suivez nos avancées jusqu'au déménagement ...
Durant le mois d'août, suivez l'avancée des travaux jusqu'à l'ouverture. Le second oeuvre se termine, les meubles sont en phase d'être montés et une surprise vous attend fin août dans le magasin rue Philippe Lebon. Ne lachez pas le fil durant l'été ...