


Passionné par le vivant, Mathieu Fétiveau a installé sa ferme en 2024 sur environ 7 hectares à Sainte-Flaive-des-Loups, en Vendée. Un projet ambitieux et cohérent, construit autour d'une philosophie simple mais exigeante : tout ce qui est vendu est intégralement issu de la production sur place, sans aucun achat-revente. Une transparence totale, du champ à l'assiette.
À l'Oasis de Mathieu, les légumes ne poussent pas seuls. Le maraîchage est pratiqué en agroforesterie, c'est-à-dire associé à l'arbre fruitier, indispensable à la fertilité du sol. Le travail du sol est limité au maximum et le sol reste couvert été comme hiver. Résultat : des cultures maraîchères qui profitent de la fertilité naturelle d'un sol vivant, jamais nu et peu travaillé, sans aucun pesticide, fongicide ou herbicide.
La ferme propose des productions végétales variées : fruits, légumes et plants maraîchers, ainsi que des œufs de plein air et du miel.
L'Oasis de Mathieu va encore plus loin dans son engagement. Le verger est dit "conservatoire" car l'un de ses objectifs est de sauvegarder plus de 200 variétés fruitières, de récentes à très anciennes et plus ou moins rares, pour lutter contre la disparition de variétés menacées par les effets de mode, le changement climatique et l'effondrement de la biodiversité. Parmi elles, on trouve par exemple la poire "Beurré de Luçon", cultivée dès 1830 à Luçon et dans le sud Vendée, à la chair beurrée fine, fondante, sucrée et acidulée.
En alliant conservation des zones sauvages et techniques anciennes comme la "joualle" : association des vignes et des kiwis aux arbres, l'Oasis de Mathieu participe à mettre dans nos assiettes une alimentation saine, au service de la biodiversité vendéenne.