

Eva est paysanne-distillatrice, formée en plantes aromatiques et médicinales. Dès l'enfance, les fleurs faisaient déjà partie de sa vie : créations florales, potions et parfums maison. Aide-soignante de métier, c'est après la naissance de sa première fille qu'Eva et son mari François décident de construire une vie en adéquation avec leurs valeurs, une vie rythmée par la nature.
En duo à la ferme comme à la vie, François est maraîcher bio et Eva productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales. Deux métiers, une même philosophie : cultiver avec respect, transformer avec soin, partager avec passion
La micro-ferme biologique est installée en zone naturelle à Mareuil-sur-Lay, au cœur de la Vendée, entre plaine, mer et bocage. Elle bénéficie d'un climat ensoleillé et doux ainsi que d'une biodiversité généreuse, ce qui permet de cultiver une belle diversité de plantes aromatiques et médicinales de qualité.
Après des stages et un cursus agricole spécialisé en plantes aromatiques et médicinales, Eva fait certifier une ancienne friche en agriculture biologique, puis avec l'aide de la famille et des amis, plante ses premiers plants.
Aménité propose une transformation artisanale de la graine à l'étiquette.
Les produits sont issus de plantes sauvages locales et des cultures de la micro-ferme bio. Au programme : plantes à parfum aromatiques et médicinales, eaux florales et soins biologiques, huiles, chanvre CBD. Mais aussi, tisanes, sirops et vinaigres aux plantes. Tout est fait à la main sur petite surface et transformé artisanalement.
La ferme est certifiée Agriculture Biologique, sous la mention Nature et Progrès, et accompagnée par le Syndicat des Simples. François et Eva se forment continuellement aux méthodes ancestrales tout en répondant aux réglementations en vigueur. Protection de l'environnement, préservation des ressources floristiques, qualité de la production et respect du consommateur sont leurs objectifs.