La Fabrik' à Légumes : des légumes bio ultra-frais cultivés en permaculture à Dompierre-sur-Yon

Un projet né d'une conviction forte

Lancé en novembre 2021, La Fabrik' à Légumes est un projet maraîcher bio ancré dans la philosophie de la permaculture : travailler sur des buttes permanentes sans retourner le sol, sans engrais chimiques ni pesticides, avec un engagement dans la certification Agriculture Biologique. 

Les serres ont été montées en mars 2022 et la commercialisation a démarré dès la fin juin 2022, avec une ambition claire : proposer des légumes d'une fraîcheur irréprochable, au plus près des consommateurs vendéens

Une soixantaine de légumes, des fruits et une fraîcheur incomparable

La ferme produit des légumes de saison toute l'année avec une gamme diversifiée d'une soixantaine de légumes, ainsi que des petits fruits rouges : fraises, framboises, myrtilles, groseilles, cassis...et des fruits comme des pommes, poires et prunes. 

La ferme comprend trois serres de 370 m² chacune et une partie plein champ avec 2 000 m² de légumes et 500 m de haies fruitières. Un espace pensé pour la diversité, la biodiversité et la qualité.

Ultra-frais, du champ à votre assiette