Touche à la terre

85170 - Le Poiré-sur-Vie

Chez Touche à la Terre, nous retrouvons une grande diversité de légumes bio et de saison, récoltés à pleine maturité pour garantir fraîcheur et saveur. Nos produits sont cultivés sans pesticides, avec un respect total des cycles naturels.

En plus des légumes, Marc et Jérôme proposent leurs propres céréales pour fabriquer du pain artisanal.

Ils ont à cœur de fournir des produits frais et locaux aux cantines, EHPAD, et restaurateurs de leur commune, qui partagent leur engagement pour une alimentation saine et respectueuse de l’environnement.

https://www.touchealaterre.fr/

Touche à la terre, une histoire humaine et engagée

Marc et Jérôme sont 2 passionnés du vivant. Ils travaillent en agriculture biologique certifiée sur une ferme BIO depuis presque 40 ans. Ils ont à cœur de mener leurs cultures en prenant soin de préserver notre lieu de vie.

Sur les 27 hectares que compte la ferme, 4 Ha forment un bois qui abrite notamment les chevreuils qui déambulent à la nuit tombée. Il cultivent 15 Ha de légumes diversifiés et travaillent avec 5000 m² couverts pour les légumes d’été notamment. L’objectif étant de pouvoir proposer aux clients le maximum de légumes issus de la ferme.

Aussi, au mois de mai, la ferme s’ouvre à la cueillette des fraises.

De plus, ils cultivent 2 Ha de céréales, blé et seigle, pour la fabrication de pain à la ferme. Du semi-complet nature, en passant par les pains aux graines, et autres raisins et noisettes… Leurs pains sont fabriqués au levain et cuits au feu de bois dans le four de la ferme.

Touche à la Terre, c’est surtout une équipe de 7 personnes engagées, qui partageant des valeurs et une envie d’offrir à leurs clients et amis, des produits sains et de qualité.

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